Du Học Quản Trị Khách Sạn Ở Đức Cần Điều Kiện Gì Không Ạ Tiếng Anh

Hiện nay ngành dịch vụ du lịch - khách sạn - nhà hàng đang là một trong những ngành phát triển ở nước ta và do vậy đây cũng chính là nhóm ngành được nhiều sinh viên lựa chọn theo học. Tuy nhiên số ít bạn trẻ có được định hướng rõ ràng, phần lớn các bạn vẫn còn đang thắc mắc liệu ngành quản trị khách sạn có nhiều cơ hội việc làm không. Vì vậy, để hiểu rõ hơn về ngành này, hãy cùng CareerViet tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!

Tìm việc làm quản trị khách sạn ở đâu?

Sau khi tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn, bạn có thể tìm việc làm tại những doanh nghiệp với quy mô lớn nhỏ khác nhau và vị trí việc làm mong muốn, điển hình như:

Xem thêm: Nhân viên QC và 3 kỹ năng quan trọng không phải ai cũng biết

Quản trị khách sạn có thể tìm việc tại các khách sạn, nhà hàng, villa,... (Nguồn: Internet)

TOP 5 trường nên chọn khi du học Úc ngành quản trị khách sạn

Du học quản trị khách sạn tại Úc nên chọn trường nào chất lượng? Đây là nỗi băn khoăn của không ít sinh viên yêu thích ngành học này và muốn học tập tại xứ sở chuột túi. Nếu chưa định hướng ngôi trường phù hợp thì bạn có thể 5 trường đào tạo quản trị khách sạn hàng đầu tại Úc dưới đây:

Bạn đang có ý định du học ngành quản trị khách sạn tại Úc nhất định không nên bỏ qua trường đại học Le Cordon Bleu. Đây là một trong những ngôi trường top đầu các trường đào tạo uy tín, chất lượng và đáp ứng mọi yêu cầu của thị trường lao động ngành du lịch – khách sạn.

Với phương pháp đào tạo kết hợp chặt chẽ lý thuyết và thực hành, đại học Le Cordon Bleu ngày càng được nhiều sinh viên quốc tế lựa chọn theo học. Điểm nổi bật là trường luôn tạo điều kiện cho du học sinh rút ngắn thời gian học để tiết kiệm chi phí bằng cách xây dựng nhiều khóa học ngắn hạn, cấp tốc.

Học phí trung bình của trường dao động từ $17.700 – $28.400/năm, tùy vào từng chương trình học và quy định của trường sẽ có sự chênh lệch.

Theo đánh giá của International Student Barometer, Đại học Southern Cross luôn nằm trong top 10 trường đại học có thành tích nghiên cứu xuất sắc nhất nước Úc. Cùng với đó, trường còn  đứng số 1 về hỗ trợ sinh viên quốc tế trong 3 năm liền.

Nhiều sinh viên quốc tế lựa chọn ngôi trường này bởi học phí hợp lý hơn so với các trường công lập khác. Ngoài ra, trong thời gian thực tập tại các nhà hàng, khách sạn còn được hưởng lương 600 giờ.

Xem thêm: Du học úc vừa học vừa làm

Việc làm và mức lương các vị trí ngành quản trị khách sạn

Tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn tại Úc, sinh viên không cần quá lo lắng về vấn đề việc làm. Với tấm bằng giá trị được công nhận trên toàn thế giới, du học sinh dễ dàng tìm được công việc với mức thu nhập và chế độ đãi ngộ hấp dẫn. Mức lương các vị trí ngành quản trị khách sạn tại Úc như sau:

Quản lý nhà hàng: Thu nhập trung bình khoảng 81.000 - 83.000 AUD/năm.

Quản lý khách sạn: Mức lương cơ bản dao động từ 95.000 - 99.000 AUD/năm.

Quản lý thương hiệu: Thu nhập trung bình khá cao, khoảng 130.000 - 135.000 AUD/năm.

Quản lý phục vụ: Lương khoảng 85.000 - 90.000 AUD/năm.

Tuy nhiên, mức lương có thể cao hoặc thấp hơn tùy vào thay đổi cơ chế của nhà hàng, khách sạn cũng như mức chế độ phúc lợi ngoài lương.

Ngành quản trị khách sạn gồm những chuyên ngành nào?

Khi theo học ngành quản trị khách sạn, bạn có thể chọn học về các chuyên ngành quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng, quản trị tiền sảnh, quản trị buồng phòng, quản trị ẩm thực, quản trị sự kiện, nghiệp vụ pha chế,... Những ngành này, sẽ cung cấp những kiến thức chuyên môn về quản trị doanh nghiệp, lập kế hoạch, tổ chức các hoạt động kinh doanh,…

Ngành quản trị khách sạn có các chuyên ngành quản trị khu nghỉ dưỡng, quản trị tiền sảnh, quản trị buồng phòng, quản trị ẩm thực,… (Nguồn: Internet)

Coaching là gì? Làm coach là làm gì? Bí quyết để trở thành chuyên gia

Account Executive là gì? Yêu cầu công việc đối với Account Executive

Ngành quản trị khách sạn là gì?

Ngành quản trị khách sạn được hiểu là tổ chức và quản lý các hoạt động trong khách sạn một cách có hợp lý và hiệu quả hơn. Người quản trị khách sạn sẽ nắm các thông tin và lập các báo cáo kết quả tài chính, quy tắc quản lý nhân sự, quản lý các phòng trong khách sạn, chế biến thực phẩm,...

Ngành quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động trong khách sạn (Nguồn: Internet)

Thư ký tổng giám đốc và bảng mô tả công việc chi tiết

Business administration là gì? Ngành quản trị kinh doanh tại Việt Nam

Kỹ năng của người học quản trị khách sạn

Kiến thức là một trong những yếu tố tiên quyết giúp bạn có được thành công trong mọi công việc. Ngành quản trị khách sạn đòi hỏi bạn phải nắm được nhiều nghiệp vụ chuyên môn từ phục vụ, dọn phòng đến bài trí đều phải tuân theo nguyên tắc trong lĩnh vực quản lý khách sạn này.

Ngoài ra, các kiến thức liên quan về văn hóa, ẩm thực, tâm lý khách hàng,... cũng cần phải có và trau dồi, để có thể đáp ứng và phục vụ khách hàng tốt hàng. Từ đó, giúp công việc của bạn dễ dàng và có cơ hội thăng tiến hơn.

Kỹ năng giao tiếp là một kỹ năng quan trọng giúp bạn có thể hiện được năng lực và phẩm chất của bản thân khi đã có nắm vững kiến thức. Kỹ năng giao tiếp bao gồm cả kỹ năng nói, lắng nghe, đọc hiểu và viết.

Rèn luyện kỹ năng giao tiếp giúp bạn có thể nói chuyện, phục vụ và giải đáp được những thắc mắc của khách hàng cũng như cách viết báo cáo, thư tín,... một cách trang trọng thể hiện được phong thái của bản thân trước khách hàng hay đại diện lãnh đạo của công ty.

Xem thêm: Phát triển kỹ năng mềm: 7 điểm cộng trong giao tiếp

Người học quản trị khách sạn cần trang bị kiến thức chuyên môn, kỹ năng ngành nghề để phát triển hơn (Nguồn: Internet)

Ngành quản trị nhà hàng khách sạn thường đối diện với những tình huống bất ngờ, khi đó đòi hỏi bạn phải chủ động và xử lý một cách hiệu quả, nhanh nhất để đem lại sự thoải mái cho khách hàng. Ngoài ra, đôi khi công việc yêu cầu bạn phải làm thêm ngoài giờ, kể cả ngày nghỉ hay ngày lễ, vì vậy là nhân viên của ngành này, bạn phải biết cách sắp xếp thời gian linh hoạt để đáp ứng nhu cầu công việc.

Xem thêm: 10 Cách giúp bạn quản trị thời gian

Làm trong ngành quản trị khách sạn, bạn sẽ thường xuyên được đón tiếp nhiều đoàn khách du lịch không chỉ trong nước mà còn đến từ quốc tế. Vì thế, việc hiểu biết đa dạng văn hóa là một điều quan trọng, giúp bạn nắm được những chuẩn mực văn hóa của từng vùng miền, quốc gia. Từ đó tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng, cũng như nâng cao chất lượng dịch vụ của doanh nghiệp.

Xem thêm: “Làm dịch vụ phải có lòng mến khách”

Lý do nên học ngành quản trị khách sạn

Dưới đây là một số lý do mà bạn nên học ngành quản trị nhà hàng khách sạn:

Với sự phát triển của ngành du lịch nước ta như hiện nay, sự thu hút những nhà đầu tư lớn đến từ trong nước và cả ngoài nước để xây dựng những nhà hàng khách sạn để phục vụ cho du lịch. Để đảm bảo chất lượng dịch vụ, đặc biệt là những khách sạn, nhà hàng 3 - 5 sao, đội ngũ nhân lực luôn được tuyển chọn kỹ càng.

Chính vì vậy, bên cạnh kiến thức chuyên ngành, sinh viên theo học các ngành quản trị khách sạn cần trau dồi thêm tiếng Anh, kỹ năng mềm, để có thể có được những cơ hội việc làm lớn sau khi ra trường.

Mức lương khởi điểm dành cho sinh viên mới ra trường của ngành quản trị khách sạn dao động từ 7 - 10 triệu đồng. Với ngành quản lý khách sạn này, bạn có thể còn được nhận thêm những khoản “bonus” của khách hàng.

Khi đã có kinh nghiệm và làm việc ở những nhà hàng, khách sạn thuộc tầm trung trở lên hay phân khúc chất lượng cao, mức lương của bạn có thể lên đến 18 triệu đồng với cấp nhân viên và 45 triệu đồng đối với cấp bậc quản lý.

Khi làm việc trong hệ thống nhà hàng, khách sạn quốc tế, bạn sẽ có cơ hội được làm việc tại những quốc gia khác nhau nơi mà bạn làm việc có trụ sở ở đó. Ngoài ra, những kinh nghiệm, kỹ năng có được tại những chuỗi khách sạn danh tiếng, giúp bạn có thêm cơ hội ứng tuyển vào những công việc quản trị ở quốc tế.

Bên cạnh những kiến thức và kỹ năng cơ bản được đào tạo qua trường lớp, khi làm việc trong ngành quản trị khách sạn, bạn có thể tích lũy thêm những kỹ năng mềm khác như quy tắc ứng xử với từng nhóm khách hàng, cách xử lý vấn đề, tác phong chuyên nghiệp,...

Xem thêm: Nhân lực cho ngành du lịch: Cung vẫn còn rất xa... cầu!